EATALY SAO PAULO

 

Conheci o Eataly na minha primeira visita a NY e fiquei apaixonado (para conhecer mais sobre o Eataly de NY, clique aqui) e eu fiquei fascinado! Quando o Eataly abriu em Sao Paulo, eu fiquei muito entusiasmado para conhecê-lo. A minha definicao é que o Eataly é um verdadeiro shopping da cozinha italiana.

O Eataly de Sao Paulo possui dois andares (trës se considerarmos a Birreria). O térreo possui uma grande variedade de frutas, hortalicas, queijos e embutidos para vender, além de uma belissima padaria e um restaurante. Ah, faltou um detalhe importante! É nesse andar que está localizada a famosa loja da Nutella...o preço para se esbaldar.. R$ 18 reais para comer com frutas e R$ 16,00 para comer puro (sem fruta).

 

O segundo piso é o meu favorito. É lá que você pode encontrar diversas massas italianas para levar para casa, além de azeites do mais variados tipos, vinhos para todos os gostos (e bolsos) bem como uma maravilhosa selecao de cervejas. É nesse piso que ficam também o acougue (com algumas das mais belas carnes que já vi) e diversos restaurantes...especializados em massa, em carne e em peixe!

Os restaurantes do primeiro e do segundo piso são apertadinhos mas os pratos são muito bem servidos.

O terceiro piso é dedicado especialmente para a birreria. O principal restaurante, espacoso e com uma bela vista da Av. Juscelino Kubtischek. Restaurante classudo e muito bacana tanto para ir com a família quanto para ir “ a dois”.

A entrada é maravilhosa assim como a ótima selecao de vinhos e de cerveja. Os sucos/refrigerante são italianos, assim, não espere encontrar uma coca-cola por lá.

O restaurante não possui uma grande variedade de pratos mas os que são servidos são diferenciados e preparados com os melhores ingredientes.

Fiquei muito bem impressionado com o Eataly de Sao Paulo, que não deve nada ao de NY e espero retornar em breve.

RESTAURANTES EM SÃO PAULO – BECCO 388

Para comemorar o meu aniversário, a minha esposa me levou para um restaurante que ela tinha bastante curiosidade de conhecer, o Becco 388 (http://www.becco388.com.br/).

Localizado na Rua Mato Grosso, 388, atrás do cemitério da Consolação, o restaurante é muito aconchegante. Aliás, com capacidade para 44 pessoas, o restaurante está sempre com a lotação máxima, sem ser barulhento ou apertado.

Outro ponto alto é a simples e bela decoração do local!

RESTAURANTES EM SÃO PAULO – FAMIGLIA MANCINI

Poucas coisas nessa vida são mais gostosas do que comer. E dentre as delícias da boa mesa, a comida italiana sempre ocupou uma posição de destaque.

Em São Paulo, local onde tantos imigrantes italiano vieram tentar sorte, uma das casas mais antigas e festejadas está localizada na Rua  Avanhandava, próximo à Rua Augusta e encontra um ambiente tipicamente italiano. É o Famiglia Mancini (http://www.famigliamancini.com.br/).

O tradicional restaurante italiano passou por uma reforma e ficou ainda mais lindo do que já era.

Estivemos no último final de semana e como sabemos que a única coisa que pode estragar a deliciosa comida é a também tradicional fila de espera chegamos cedo, por volta do meio dia. Foi a nossa sorte. Pudemos sentar em um local belíssimo sem nenhuma espera (quando saímos do restaurante, por volta das 14 horas, a fila estava gigantesca).

Não foi a primeira vez que estivemos no restaurante mas todas as vezes que vamos lá, nós nos surpreendemos.

Para iniciar o nosso delicioso almoço, nada melhor do que esbaldar-nos nos maravilhosos antepastos. Presunto Parma, uma deliciosa variedade de queijos, muitos patês..uma delícia. A maior dificuldade aqui é não comer demais e depois não ficar muito satisfeito para deliciar as massas. O valor é de R$ 8,00 a cada 100 gramas. A cesta de pães é outra especialidade que deve ser provada. O preço é de R$ 9,00.

RESTAURANTES EM SÃO PAULO – DALVA E DITO

Por uma razão mais do que especial, no último final de semana, minha esposa e eu aproveitamos a bela noite paulistana para conhecer o restaurante “Dalva e Dito”.

Localizado na Rua Padre João Manoel, 1115, no Bairro de Cerqueira Cesar, o restaurante é o segundo o chefe Alex Atala, totalmente voltado à culinária brasileira e com receitas triviais com uma deliciosa repaginada.

 

O restaurante foi batizado com este nome para contemplar a estrela Dalva e São Benedito, o santo que não deixa faltar comida na mesa.

A decoração do restaurante é maravilhosa e um vidro espesso permite com que os convidados vejam e apreciem a comida sendo preparada.

O couvert é delicioso e surpreendente. Pães quentinhos são servidos a todo instante para acompanhar a deliciosa pasta de feijão com bacon e azeite, compota de berinjela com maça e mel, alho assado, pimenta Cambuci sem casca e recheada de pernil com vinagrete e cebola, uma delicia.

RESTAURANTES EM SÃO PAULO – MAMARANA

No ultimo domingo aproveitamos a temperatura agradável para fazer um almoço tipicamente italiano. Para tanto, decidimos almoçar no delicioso Mamarana (http://mamarana.com/mamarana/mamarana_cantina_e_rotisseria.html), localizado na Rua Pará, 196, no coração do bairro de Higienópolis.

Chegamos por volta das 13 horas e o restaurante estava razoavelmente cheio. Aliás, essa é uma dica importante para qualquer pessoa que pretende almoçar (ou jantar) em São Paulo sem pegar aquelas longas filas de espera...chegue cedo, ou melhor, antes das 14 horas.

Ao entrarmos no restaurante uma coisa nos chamou muito a atenção, a simpatia dos garçons. Ficamos impressionados com a cordialidade. Essa ótima impressão foi mantida durante todo o almoço. O restaurante é conhecido reduto de artistas de teatro, portanto, não se espante caso encontre com algum dele por lá.

A cantina é também muito bem decorado. A entrada é deliciosa com uma boa variedade de pães e torradas quentinhas que comemos rezando...e com uma deliciosa sardela, com patê de ricota e com manteiga.

RESTAURANTES EM SÃO PAULO – VELHÃO

No último final de semana aproveitamos a estadia do meu pai em São Paulo para visitar um restaurante que não íamos a algum tempo, o Velhão (www.velhao.com.br). Localizado na Estrada da Santa Inês, na Serra da Cantareira, o restaurante é bastante tradicional para os moradores da zona norte da cidade, porém muito pouco explorado pelos demais paulistanos, o que é quase uma afronta...

O Velhão, na verdade, é um complexo muito bonito com bares, pizzaria, antiquário e principalmente pelo restaurante (As Véias).

Três grandes salões servem comidas deliciosas. O primeiro e em minha opinião o mais bonito (na verdade o salão é lindo), serve comida mineira e churrasco com uma deliciosa música ao vivo.  Vejam algumas fotos do local.

RESTAURANTES EM SÃO PAULO – RUELLA

Surpreendente! Esta é para mim a melhor forma de descrever o restaurante Ruella (www.ruella.com.br).

Localizado no delicioso bairro da Vila Olímpia, na gostosa Rua João Cachoeira, 1507, o restaurante foi escolhido pela minha esposa para a comemoração do meu aniversário.

A escolha não poderia ter sido melhor! O Restaurante é muito charmoso e deliciosamente romântico em um clima que nos remete imediatamente à Paris. Para melhorar, os garçons são extremamente simpáticos e solícitos, o que torna o lugar ainda mais agradável.

Iniciados os trabalhos, optamos pela uma entrada bem original...bolinho de risoto com queijo roquefort. Para acompanhar, geléia de pimenta (R$ 38,00), delicioso!

RESTAURANTES EM SÃO PAULO – DRESSING

Localizada em um dos endereços mais badalados de São Paulo, na Rua Amauri, 337, o restaurante Dressing (www.dressing.com.br) é delicioso, mas talvez, o adjetivo que melhor defina o primeiro contato com o lugar seja aconchegante. O restaurante é pequeno com cada um dos seus detalhes bem pensados e lindos.

O lugar é ideal para um jantar romântico ou de negócios.

RESTAURANTES EM SÃO PAULO – VERIDIANA

Vir a São Paulo e não comer pizza é praticamente um sacrilégio tão grande quanto ir à Roma e não ver o Papa. Tá bom, posso ter exagerado um pouco, mas a verdade é que a pizza é uma paixão municipal e onde se come algumas das melhores redondas do país.

Aliás, a cidade está repleta de diversos e deliciosos endereços dentre os quais um dos mais destacados é o da Veridiana Pizzaria (www.veridiana.com.br).

A sua matriz está localizada em um deslumbrante casarão no tradicional bairro de Higienópolis (Rua Dona Veridiana, 661).

A pizzaria por dentro é maravilhosa (me desculpem pela qualidade das fotos que não faz jus à beleza do salão). Aliás, já foi considerada pela revista americana Condé Nest Traveler, de abril de 2003, como o salão de pizzaria mais transado do mundo.

É difícil saber se a pizzaria faz jus à publicação, mas que o salão é lindo, isso não dá para ter dúvida. Procure ficar no salão principal.

Se não bastasse a beleza do salão, os garçons são muito profissionais, simpáticos e muito ágeis. Adoramos o serviço prestado.

RESTAURANTE EM SÃO PAULO – FORNERIA SAN PAOLO

Minha esposa e eu aproveitamos para conhecer a filial do Forneria San Paolo, localizada no terraço do primeiro andar da Villa Daslu, na Av. Chedid Jafet, 131.

Particularmente eu acho o prédio da Daslu um belo símbolo do luxo paulistano. A decoração da Forneria San Paolo não poderia ser diferente. É um ótimo lugar para quem quer ver e ser visto. E nem poderia deixar de ser diferente, afinal, a Forneria San Paolo é mais um dos restaurantes pertencentes ao Grupo Fasano!

O restaurante tem como base a culinária italiana, característica de todo o Grupo Fasano.

De entrada, optei pela “Foccacia mista”, deliciosamente feita de massa de pizza com parmesão, alecrim, tomate e manjericão.

 

A minha esposa optou pela“Bruschetta de Pomodoro” que derretia a cada mordida.

As entradas estavam deliciosas e são muito bem servidas.

Como prato principal, escolhi o tradicionalíssimo “Raviolli de Mozzarella”, com a massa recheada de mussarela de búfala.

 

Para a minha esposa, risoto.

A sobremesa foi um delicioso profiteroles para os dois.

Em resumo, um lugar agradabilíssimo, atendimento e comida impecáveis e preço compatível com a qualidade do local e da comida servida.